Le Ventoux

 On se sépare en 2 groupes : 5 vont au marché de Nyons (dont moi)

Les 4 autres partiront de Sault à  l'assaut du Mont Ventoux et arriveront presque au sommet (à 3 km... mais les derniers km sont difficiles !)

Pendant ce temps on ira au restaurant à  Mirabel

Manger une bourride !

Puis visite d'un moulin à  huile d'olive

Les olives sont effeuillées, lavées puis passées à la meule de pierre. La pâte est filtrée, les filtres sont empilés et pressés pour obtenir l'huile. Puis par décantation l'huile est séparée de l'eau.

On ira à l'assaut du Mont Ventoux à  partir de Malaucène... en voiture ! Plus cool !