Martine me propose de faire un livre cuisine butagaz :
1ère recette : Tomates soleil :
Ingrédients pour 1 personne :
1 grosse tomate
2 oeufs
70 g de gruyère râpé
Muscade
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel, poivre
Couper la tomate en morceaux, faire revenir dans l'huile chaude. Lorsque la tomate est cuite verser les oeufs (battus au préalable), saler, poivrer, ajouter la pointe de muscade. Lorsque les oeufs sont presque pris ajouter le gruyère. À déguster chaud.
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